In unseren Steinbrüchen bauen wir ein Material ab, das gemeinhin Granit genannt wird, genau gesehen aber Gneis ist, ein viel resistenteres und wertvolleres Gestein, das aus einer älteren Erdschicht stammt. Gneis ist gleichförmig, resistent und hat oft eine glimmernde Maserung. Er eignet sich hervorragend für alle Bearbeitungsvarianten.